Apicultura, pasiunea mea !
Miere bună facută cu dragoste pentru albină.
Având cel mai mare conținut în fructoza este sortul cu cea mai mare capacitate îndulcitoare. De asemenea, tot datorită acestui fapt, mierea de salcâm este singura miere naturală din Romania care nu cristalizează
Se utilizează ca adjuvant în: faringite, laringite, traheite, amigdalite, bronşite, viroze respiratorii, sinuzite, colite, enterocolite, afecţiuni cutanate (eczeme infecţioase, micoze, răni superficiale).
Acest tip de miere are câteva caracteristici unice, cum ar fi un timp de cristalizare rapid și un gust delicios, fiind preferată de mulți iubitori de miere, deoarece nu este foarte dulce.
Mierea poliflora este rezultata din nectarul mai multor flori si datorita acestui lucru este una din cele mai complete sortimente de miere.
Mierea de tei are o puternică aromă de tei, ca un parfum proaspăt, fiind ideală pentru calmarea emoțiilor, fiind prescrisă și în afecțiunile sistemului nervos, în insomnii, pentru oboseală și stres.
Oricine se gândește la sănătate va găsi un loc pentru mierea de floarea soarelui la masa sa.